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30代半ばにして夫がはじめたラーメン修行。そこは何と…都内某所にある、長い行列のできる超有名店! ペンをおたまに持ち替えて人生かけた一大勝負スタート! 嫁・野広実由が描く、ラーメン業界まる分かりな実録エッセイまんが!! 漫画家のアシスタントの仕事から一転して、似ても似つかぬラーメン業界に飛び込むことを決意した夫・ひろし。朝から晩まで休みなく働く夫に、妻(野広実由)は時にあたたかく、時に厳しく接していくが…。この業界で成功するのに必要なのは技術? 根性? それとも妻の愛情…?あらゆるラーメン専門雑誌で上位に君臨する行列のできる超有名ラーメン店の厳しい修行が今、赤裸々に明かされる…! ラーメン大好きな方、とにかく必見!
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